第二天，五寨堡新招募旗军已经全部到齐，黄来福开始编立队伍。
五寨堡营房，较马场上，场下是黑压压的一片旗军。各人都是静静的站着，听候自己的安排。新舍人镇抚孙小保和韩虎站在一旁，虎视眈眈地看着各人，希望能抓出几个作典型，让千户大人注意上自己的能力。
场头上，黄来福一身披甲，一干家丁们侍立在身后。何如镇和十个百户也是全部到齐，身上有甲的，也全部披上。现在原来的老军官油子百户们已经全部退了下去，换上了他们的舍人儿子，或是家中的年轻人，全部都是些年轻力壮的小伙子。
这十个舍人百户分别是：江大忠，杨小驴，李奉、李见、韩宗仁、苏东安、李文勋、马守宗、徐佑、王受。虽说黄来福比他们都年轻，但没有一个人敢对黄来福怠慢。
江大忠，杨小驴和黄来福最为亲厚，又领着黄家的家丁，当然是最先开始挑选部下。依戚继光的练兵方法，总旗由百户自己选定，小旗则由一小旗中的旗兵们自己推选。
对于五寨堡这1120名旗军来说，除了300名原五寨堡选拔出的老旗军外，其他的，都是新招募旗军。这300名老旗军，当然每个百户都想要，不过为了公平起见，加上能尽快带出新军，黄来福将300名老旗军分散到了各个百户中去，每百户中都分到20个到30个老旗军不等。
依兵册号牌，江大忠和杨小驴各选了120名旗军，二人又分别选定了两个总旗。江大忠定了丁朝用和李运作总旗。杨小驴定了刘继先和张文现作总旗。都四人都是原来五寨堡的老旗军，原来就是小旗之职。现在升为总旗了。
然后按每十人为一旗，让旗兵们自己推选小旗一人，陆续的，旗军们都将自己所在旗的小旗选了出来，大部分都是原来五寨堡的老旗军。
每定一小旗，便给旗中队旗一面，旗杆一根，由小旗保管。小旗还有木腰牌一面。腰牌背面，记着旗中各人地名字。而作为小旗。你必须时刻知道，自己的十个部下叫什么名字，谁贫谁富。谁强谁弱，谁在队列中的哪个位置。一呼之间，一名不遗。一见之间。逐名俱识。
每五小旗为一总旗，给背旗一面。旗枪杆一根，由总旗保管。总旗有腰牌一面，里面记着总旗中各人的姓名，还记着几款要紧的军法。作为总旗，你也必须知道，自己50个部下每一个人的名字，每一个人的具体情况。
一个百户编队完毕后。便闪到一边。不要妨碍他人编队，然后是依各人情况发放兵器。
戚继光在蓟镇练兵时。有将军队分为火器队和杀手队两种。火器队中火器配置率高，一队12人中，就有鸟铳手10名。可怜的黄来福，当然不能和财大气粗地戚爷爷相比，现今为止，整个五寨堡千户所的鸟铳，才不过两百多门。什么火器队是不用想了，只能先依戚继光前期地方法兵器混编了。
每一个小旗，每十个旗军中。
小旗站在最前面，装备有色旗一面，长旗杆一根，合力弓一张，弦二条，大箭三十枝，双插一副，锋利腰刀一把，椰瓢一个。理论上小旗应该有盔一顶，甲一副。不过五寨堡现在诸军中，只有一些百户有铁甲，要想有甲，要看刘总旗那边的军工打制进展如何了。
小旗外，再选二个有力气的，伶俐地旗军为鸟铳手。装备为双手长刀一把，鸟铳一门，搠杖一根，锡鳖一个，铳套一个，铅子袋一个，药管三十个，铅子三百个，火绳五根，椰瓢一个。这两个鸟铳军，除了打鸟铳外，平时还要兼作长刀军，这两人站在小旗的后面，分别是二，三的位置，一个站在左边，一个站在右边。
接下来，是选两个身形灵活快捷地老兄作藤牌手，长牌手，每人装备藤牌一面，或长牌一面。锋利腰刀一把，椰瓢一个，好水光拳石六块。分别站在第四和第五的位置。
再接下来，是选两个力气非常大地旗军充狼筅手，每人装备狼筅一把，椰瓢一个。分别站在第六和第七的位置。
再接下来，是长枪手2名，装备长枪一杆，合力弓一张，弦二条，大箭三十枝，双插一副。
最后是短兵手一人，装备锋利腰刀一把，椰瓢一个。
每五个小旗编为一总旗，总旗的装备是背旗一面，旗枪杆一根，合力弓一张，弦二条，大箭三十枝，双插一副，锋利腰刀一把，椰瓢一个。和小旗一样，理论上总旗应该有盔一顶，甲一副，不过五寨堡现在盔甲缺少，所以一些总旗，如果身上有皮甲的，只能先将皮甲披上。
就这样，一个百户编队装备完毕，从此以后，凡每名旗军的行动立止，都按旗中队列的次序前后，不许错乱行立，如有一人更换，俱连坐治罪。军士换了位，责小旗。小旗换了位，责总旗，务必号位严厉。
陆续的，十个百户都编队装备完成。每个百户，最后都要按照部下各旗军地腰牌造函，印钤书册二部，一部自己留着，一部送到千户黄来福处。黄来福也将这些书册收好，并取重点地部分，绘一册随身携带，以便随时查看。
五寨堡这十个百户，当然都是步队。
马队，暂时就是黄来福的4个家丁们充任了。40人，编成4个小旗，每旗十人。由江大忠和杨小驴各领20人。
家丁装备方面，每人配铜把手铳一把，锋利腰刀一把，长枪一杆。合力弓一张，弓弦二条，大箭三十枝。另再配上好地战马一匹，每匹马有鞍仗一副，辔头一副，肚带二条，滚肚一条，木绊一副。绊马绳二条，马椿一件。每小旗还有草铡一口。
五寨堡目前的编制就是步队和马队了。至于车兵和辎兵，暂时不在黄来福的考虑范围之内。除此之外，五寨堡旗军中。还有一些杂流。
如每百户中，有喇叭一名，号笛一名。鼓二名，锣手一名。摔钹一名。黄来福身边，有吹鼓手七名，医士二名，旗牌一名，号铳手二名，门旗二名，金鼓旗二名。角旗二名。认旗二名，巡视旗二名。夜不收十名，识字一名，军牢五名。
编好后，整个五寨堡旗军中的编队装备，都是和当时大明各处军队没有区别。唯一有区别地，就是五寨堡旗军中，多了一个宣传队，宣传队中，多是一些五寨堡军户少女。而给五寨堡各旗军编好队，装备好后，这一天，也就过去了。
张大三被分到江大忠所在的百户，由于他力气大，身体结实，光荣地成为狼筅手，分到了狼筅一把，椰瓢一个。
领到了狼筅后，张大三心中非常兴奋，他这把狼筅杆长约5米，形体重滞，顶端装上铁枪头，两旁是几层刃形的密枝，枝刺用火熨烫过，还灌入桐油。看上去非常威风，可想而知，到时自己在前冲阵时，定会所向无敌。