寒门悍嫂

作者:钮祜禄甄橘

李素娘一共准备了三百五十张牌子,原本以为用不到这么多的,所以她觉得自己已经备了很多的。

却不想,等小二发放完了用餐的牌子后,还有食客站在门口质问,神色有些不满:“哎怎么回事呀!老子不就是来晚了一步么!居然连晚饭都吃不上了!气死人了!”

“客官您别急,咱们醉仙楼也是第一天开张,难免照顾的不周,看得出来您喜欢吃咱们酒楼的东西,不如明儿中午请早?反正来日方长嘛!”小二陪着笑,丝毫没看见这位食客因为没排上号而产生的愤怒。就连语气听上去都让人觉得极为舒服。

听他那么说,那食客的脸色终于缓和了些,不似方才那般暴躁,他连忙摆手:“好吧好吧,那明儿老子起个大早来,我还就不信排不上了!”说完,那人要走,小二还给他塞了些零嘴果干之类的。

这个伺候的态度,着实让人觉得浑身自在,那食客走路都飘的带风。

后来,接连有好几个食客因为今儿没排上号,难免觉得可惜,小二都一一给他们塞了果干零嘴儿。

这是薛娘子吩咐的,目的就是为了抚慰这些食客的心思。

毕竟醉仙楼最想做的是回头客的生意,自然要将这部分食客的情绪给维系好,日后,生意自然不愁。

梁玉不以为然,心里暗骂李素娘是败家娘们,人家来你这吃不就得了,排不上号那就明日请早呗!还准备零嘴果干儿的做什么?虽然分量不多,但不乏有那么些人就为了蹭小零食的。

积少成多,在这上面也得花费不少银子了。

由于下一波吃食时间是在傍晚,这会儿刚过了午后,那些试吃的菜肴也一点儿不剩,所以大堂里只剩下几个跑腿的,偶尔有小二站在店门口发些零嘴。

李素娘让人去将这些锅碗瓢盆洗了,顺带将大堂重新打扫了一番,又是焕然一行。

桌子椅子都摆好,就等晚上迎来送往第一批食客。

三百五十多号牌子全部发完,也就是说李素娘有的忙了,所以她打扫完大堂之后又吩咐小二去采购了一整车的食材,满满当当。

清洗好食材之后就是依次分样装碟,从禽肉蛋类到瓜果蔬菜,还有就是各种小料的调配,全部分盘装好,这样晚上食客点了单子就能直接开炒了。

很快,到了傍晚,天色逐渐暗沉下来。

还有一炷香的时间才开放晚膳,可这会儿,醉仙楼前已经门庭若市,人声鼎沸。

这些人都是晌午的时候率先品尝到菜肴的,才刚尝了几道菜,就迫不及待的同小二去拿了牌子,到了晚间又急不可耐的守候在醉仙楼门口,想着酒醉饭饱,自在人生。

书院下了学,薛敏之本想直接回家,却被钱锦叫住。

以往,这两人在书院里是井水不犯河水的性子,而且薛敏之的性子向来孤僻喜静,书院里的同窗都与他交流甚少,可今儿钱锦却是主动叫住了他。

众学子都以为薛敏之不会答应的,毕竟这人独来独往惯了,可他最后竟然应下一个好字。

“钱兄这是有什么好去处啊?不如带上哥们我,如何?”凑上来的人叫柳莫生,与钱锦一向关系甚好,今儿见他居然去主动搭理薛敏之,柳莫生觉得意外。

“薛兄,你觉得呢?”钱锦不好直接下定论。他方才就与薛敏之说,今儿是李素娘铺子开业的第一日,钱锦打算与薛敏之一同去醉仙楼瞧一瞧。

“好。”钱锦应得干脆。

他知道柳莫生,虽然相交并不多,但这个人没什么坏心眼,就是聒噪了些,比家里那个阿梨还要聒噪不少,他一向喜静。

柳莫生对钱锦和薛敏之的关系感到意外,这才过去多久啊,这两人的关系却是往出乎他意料的方向发展了。

到了醉仙楼。

显然,钱锦和薛敏之都没料到是这般景象。

他们原本在路上还想好了如何安慰李素娘的措辞,毕竟开张第一日嘛,这条街上又有四五家名望酒楼坐镇,第一天就杀出重围,赢得诸多宾客的垂青,显然是不太可能的。

他们方才还在路上打赌,猜会有几个人在店里用食。

可眼下,不仅大堂坐的满满当当的,就连二楼的包间都是座无虚席。

店门口,一排的矮桌在那,也是乌泱泱一片人。

矮桌上放了自取的水,还有些零嘴,招呼周全。

可难免还是有等位的食客在那抱怨:“都怪你,非要吃这醉仙楼,我都饿了两个时辰了!”

“娘子再等等,再等一个时辰就好了,我可跟你说,我今儿中午尝了下那试菜,保证你下次求着我带你来吃!”男子信誓旦旦的肯定,那模样神气傲娇的不行。

“真的?要是不好吃看我打断你的腿!”坐在边上的女子显然对他这话持有高度怀疑,她揪着男子的耳朵,用力一扯,人就嗷嗷的叫唤。

瞧见这边有动静,小二阿楼跑了过来,连忙对这两人鞠躬抱歉:“对不住啊两位客官,咱们掌柜的也没想到第一日开张居然是这么个情况,你先吃着喝着,一会儿到您了我立马通知!”

钱锦和薛敏之瞧着阿楼这熟练赔罪的模样,皆是露出异样神色。

瞧着有那么些狗腿,但还挺中听的。

“阿楼。”钱锦叫住他。

阿楼这会儿忙的连轴转,刚想转身鞠躬说对不住,就撞上了自家少爷。

钱锦拍了自己一巴掌,想知道这是不是做梦,他料想的最好结果也不过是大堂里坐了七八桌而已,可你瞧瞧这,外头等位的食客都能从街头排到街尾了——

这一路走过来,那些食客皆是在议论醉仙楼如何好吃,伺候的如何周到。

他原本还以为是重名了,却不想……

幸福来得太突然。

“少爷,您饿着肚子也别打自己巴掌啊,今儿薛娘子都快忙不过来了,您要是想吃,明儿个请早!”即便是对待自家少爷也决不能走后门!阿楼给他作揖,可态度却是坚决的不行。

钱锦:“……?”

后来,他实在顶不住好奇,才向阿楼询问了下今日店铺的营业情况,阿楼与他细细说来,说完,还不忘将李素娘大夸特夸了一顿:“薛娘子真是厉害,懂得利用这种办法去吸引食客,这些客人都是中午试吃了就立马去抢牌子的,还有不少没抢到牌子的人只能排到明天了!”

薛敏之听了这话,背脊微僵。

他觉得,是不是建议钱锦给嫂嫂雇两个打手,人多嘈杂的,万一有那闹事的混了进来,这一屋子都没个能打的人,受了意外可怎么办?

站在两人旁边的柳莫生花了好一段时间才将这关系理顺,他得知,原来这店铺是钱锦家的,只是放权给了薛敏之的嫂嫂,而今儿是开业第一天,就将醉仙楼经营的风生水起的,还真是罕见。

“薛娘子真适合做这事儿,佩服佩服。”柳莫生竖起大拇指,毫不吝啬夸奖。

钱锦站在边上点头,他仿佛看见,很多银子在他眼前飘着,最后哗啦啦全进了他库存里,即便只有四层,瞧着眼前这情形,也是一笔不斐的收入。

如是想着,又见店里的人手实在是忙不过来,钱锦干脆挽起袖子就是帮忙做事儿。

很快,薛敏之和柳莫生也加入了行列。

柳莫生抱怨一句:“想吃薛娘子吃的饭真是不容易,不过这叫什么来着?先苦后甜,做完苦力之后再吃的饭菜会格外美味!”

这满屋子的饭菜香味四溢,让他狠狠咽了一口口水,就连干活儿也更加卖力了。