吹灯耕田

作者:一苇渡过



    “玉儿想想,好早了呢。”唐小爷小手指点着自个的下巴,做思考状。“哦,玉儿想起来了很好吃的那个。娘做的菜最好吃了,还有捏?”

    唐安卿笑着抵着的额头蹭了蹭,“还有啊一道白菜炒豆腐。”可别小瞧这么简单的一道白菜豆腐,如此家常菜可是很有来头。白菜号为百菜之首,白菜清凉可口,脆嫩爽心,可以清理肠道,也可以做解酒菜。不过这次做的白菜豆腐里,白菜可是只取了白菜的菜心,最为嫩绿的部分。然后用鸭掌末快炒,最后才和豆腐一起炒出来,自然是比平时里做的最简单的白菜豆腐嫩滑不少。

    不过小孩儿一听是白菜一副不大感兴趣的扭了扭头,扭了扭小身板儿。扁扁嘴唇儿,“还有吗?肉肉呢?”

    “你呀还真是无肉不欢,不过真遗憾是玉儿要吃豆腐的,还有一道菜啊就是蒸豆腐,不过里面夹带了火腿,待会儿玉儿尝尝就了。好吧,乖乖别撅嘴了娘做了你喜欢吃的古老肉哦。”这蒸豆腐却不是她做的,却是地地道道的上京菜。做法却是复杂的很,把一担子豆腐中挑选出来最嫩活匀称的豆腐,然后雕成梨花形状,然后把火腿泡成两半,在其中挖了梨花摸子,装上豆腐梨花,以丝线扎紧,放在蒸笼里蒸熟,那火腿的美味自然已经在蒸的时候就已经侵入了豆腐里,火腿弃儿不用。这闻到一股子梨花味儿的想法却是唐安卿弄出来的,在蒸笼里铺满了梨花,热气一吹那热气就会浸到豆腐里了。这样子蒸出来的豆腐,可就不是单纯的豆腐的味道,不但有一股儿淡淡的火腿的味道,还有一股淡淡的梨花香味,但是却不会掩饰了豆腐原本的香气。这能雕出来梨花来的巧手可真是巧手呢。唐安卿自然是做不过这样子细致的活儿来。

    听得娘亲这般说,唐小爷满足了,蹭蹭娘亲的脸颊露出一颗小虎牙来,“娘最好了,玉儿可喜欢娘了。”

    “娘看玉儿就是有肉就是娘了。”唐安卿打趣道。

    “娘能这样子怀疑玉儿的真心呐玉儿好桑心哦,心都碎了。”搞怪的样子让唐安卿忍不住的笑了出来,这个小鬼也不从哪儿学来的,以后啊这孩子甜言蜜语的不会迷倒多少女孩子呐

    等到菜上了饭桌,来蹭饭的人都来了,司徒瑾看到唐白宇的时候冷哼了一声,心里自有满意又有不满,你说吧我跟着你都两年了罢,这才跟我圆房,难道是我魅力不够,那也不能啊,我自然是国色天香天下无双的。另外一方面罢,又有了一种被抢走了的感觉,又觉得不爽,很是纠结。不过如此他才会更加的放心将交到唐白宇的手上去,以前吃了太多的苦如今这个做哥哥的若是再不能保她幸福,若是那般的话娘亲定然是不会原谅的。只不过想是这么想,看到了还是会不爽,两人这才打了一场,并且很有默契的都没有往对方脸上招呼,只管是打在身上不容易被看见的部位。只不过司徒瑾到如此还不,这件事儿如今已经被唐安卿了,只不过这是不是意外那就不了,是吧?无不少字

    “,改吃豆腐了?”司徒瑾瞧了一眼桌子上的菜,说道。

    “玉儿想吃豆腐了我就做了几道豆腐菜,不过这蒸豆腐是孙娘做的,她的手艺着实好,这梨花雕的时候看的我眼花缭乱的。”唐安卿由衷的赞叹道,若真的说起来唐安卿做菜并不是顶好的,平日里做饭吃起来很好吃,一方面是厨艺的原因,另外一方面就得益于那些菜肉都是从空间出来的,自然是比外面种出来的菜品质上都是好上好几倍的。如今看到孙娘的厨艺,自然是赞叹不已。所以说从来到上京来,她都是很少下厨做饭的。

    “吃豆腐啊?”司徒瑾抬头瞥了唐白宇一眼,尾音拉了长了一些。唐白宇不自然微咳了一下,扭过头去就是不去看司徒瑾的眼色。司徒瑾冷哼了一声,只不过碍在在旁边不好发作,这才作罢。

    这次的菜都是用了空间里的菜,就是那碟子白菜豆腐也是得了大家的赞赏。过了会儿,留香送上了一个梅花式脱胎大腕来,罩着梅花式的盖子,放在桌子中央,顺手揭开了盖子。

    瞬间一股子香味飘出来,唐安卿笑道这就是今天的汤了,这会儿才熬好。”只见这汤,微微泛着淡红色,中间飘着一些粉白色的梅花花瓣,香气很浓郁。

    “娘,是梅花这吃?”唐小玉嘟嘟嘴,闻起来好香是花瓣啊。

    “不是真的梅花花瓣,”唐安卿拿着汤匙捞了一个‘梅花花瓣’上来,这并不是真正的梅花,是肉丝做成的梅花,但是看起来倒是有一种晶莹剔透的感觉。“玉儿来尝尝。”

    唐小玉半信半疑的咬了一口,眼睛亮起来,“好吃,是肉肉。唔..娘玉儿觉得像兔子肉,又像牛肉,哎真好吃。”

    这般司徒瑾捞起来一朵梅花放在嘴里,嘴里的梅花每嚼一次,都是觉得有不同的味道,还有一股淡淡的梅花香味,那肉味却是浓郁的。道确有兔肉和牛肉,还有鹿腿肉吧。”

    唐安卿点点头,笑道确实是这三样的。”说着给唐白宇和二宝也都捞了一个吃,其实说起来原本有五样肉类的,但是这好几年了着实是做不出来原本那头一次吃到的那般令人惊艳的味道了。

    “好吃,娘下次还做这个罢。”唐小爷眨巴着大眼睛祈求的看着自家娘亲,唐安卿给捞了一个尝尝,听得这么说扭过头答道做这个比较麻烦,若是玉儿一直都很乖的话,娘可以考虑考虑哦。”臭小孩儿,倒戈的倒是挺快的。不过说的是真的,这梅花花瓣她弄成的不多,但是弄坏的可是不少。不然的若是一般的家庭可容不得这般浪费,唐安卿不得不庆幸她家现在还算是有银子罢。

    米板是竹筒米饭,轻易的不做饭,如此做一顿饭自然是弄得比较和口味些,这竹筒米饭吃起来还带着淡淡的竹叶清香。这竹筒米饭就是把普通米淘洗干净了,在温水里浸泡一刻钟,然后装入翠绿色嫩竹筒里,包裹上纱布,放在蒸笼里蒸熟的。面食是花卷和馒头,花卷里放了只放了葱丝和盐巴,馒头是现蒸的。

    本来还为了璞玉无肉不欢的口味,唐安卿还特意让厨房做了古老肉给他,反而倒是没有吃多少。就算是那碟白菜豆腐都比那古老肉吃得多。席间,司徒瑾不大,平日里他吃饭的时候都是秉行‘食不言’的规矩的,只是在这边才放松一些,只不过这习惯不是说改就改的。另外一边唐白宇尽职的做着奶爸,喂二宝,时不时才吃上一些,这点让司徒瑾很是满意,原本还打算刺上两句的也就没说出口。唐安卿一边顾着璞玉,一边顾着给唐白宇夹菜,凑空起来吃。

    包子那家伙他才不管这些呢,唐安卿特意给他和小狐狸留了不少吃食,而且还有从空间里运出来的水果作为饭后甜点,如此真是美哉美哉咩~包子大爷趴在桌子上,眯着眼睛,翘着二郎爪儿,喝着一旁的果子酒想着。