吹灯耕田

作者:一苇渡过



    男人给小锅生了火,按照唐安卿说的步骤,将兔子肉混合着洋葱丁的肉糜做好了,浅白色的肉糜在蓝底白花的碟子上散发出浓浓的肉香味,小孩子朝着这边偷偷的瞄了几下,小手捣着土豆片的动作加快了,嗯看着最后一个土豆片,放到大海碗里,“娘,玉儿就好了哦。”

    唐安卿把凉却的米饭放到锅柸上,走过来摸了摸自家儿子的头,“玉儿真乖,那接下来娘来弄,在等一会就可以吃了。”

    “好。”小孩子乖乖的跟着后面,唐安卿把那做好的肉糜跟土豆泥混在一起,搅拌均匀之后,放到案板上。又另外准备的三碗,分别装着面粉、蛋液,还有的另外一个应该是面包糠,不过家里没有只好用馒头糠代替了。

    把混合均匀的馅料放到自己的面前,唐安卿看了看自家儿子,捏了一个球状的出来,“玉儿喜欢什么形状的,自己来捏好不好?”

    小孩子忙不迭的点头,小手挪着馅料,好好玩,就跟那天娘挪面团一样,“娘,捏小牛牛。”

    “好啊,一会娘就给玉儿捏小牛牛。”唐安卿把圆球状的小饼按照先面粉后蛋液、馒头糠的顺序粘裹好,放到一边的锅篦上,转身看向站在他们身后的唐白宇,弯着眉眼,“阿宇,炸成两面金黄就可以了,只要外皮酥脆就行,不用太长时间。”男人点了点头。

    小孩子举着自己捏的长条的小饼给唐安卿看,“娘,看棍棍。”

    “玉儿捏的真好,现在娘给玉儿捏小牛牛好不好?昨天给玉儿捏的小牛牛,玉儿还没吃吧。”唐安卿毫无吝啬的夸奖着自家儿子,她还是头一次尝试着把可乐饼捏成牛的形状,不过在璞玉那乌溜溜亮晶晶的眼睛的期待下,揉捏着手中的馅料。

    不一会,第一个金黄色的可乐饼就散发着香味新鲜出炉了,当然第一个试吃的理所当然的就是可爱的璞玉了,唐安卿夹着可乐饼吹了吹送到小孩子嘴边,小孩子有些迫不及待的咬了一口,酥脆的外皮,土豆混合着兔子肉的香味,小孩子不住的点头,“娘,爹爹,好好吃,玉儿做的。”玉儿自个弄得,就是好吃,不给包子吃。想到这儿,璞玉疑惑的转了转头,四处看了看,“娘,包子呢?”

    4可乐饼记

    4可乐饼记是,

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